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消费警示—食用含金银箔粉食品有风险!

时间:2022-09-15 17:07:03 来源:内蒙古自治区消费者协会


  近年来,部分商家在冰淇淋、蛋糕等食物上撒上金银箔粉,以此为消费噱头,但这类含有金银箔粉的食品可能存在很大的食品安全隐患。为此,内蒙古自治区消费者协会提醒消费者:

  国家市场监管总局、农业农村部、国家卫健委、海关总署近日联合制定并发布《查处生产经营含金银箔粉食品违法行为规定》,规定指出,金银箔粉未列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,不属于食品添加剂,不是食品原料,不能用于食品生产经营。

  食用金银箔粉不仅毫无营养价值而且存在一定的风险,市场上部分伪劣金银箔粉并非纯金、银加工,可能含有重金属或其他污染物,若食用可能存在健康隐患。如果过量摄入金银箔粉,或摄入劣质金银箔粉,可能会造成机体中毒,使人体蛋白质结构发生改变,影响人体细胞、组织、器官的正常功能,危害身体健康。

  广大消费者要科学消费,不采购含有金银箔粉类物质的食品,也不要选购含金银箔粉的进口食品。任何组织或者个人发现生产经营含金银箔粉的食品,宣传或标注金银箔粉可食用等违法行为的,应及时拨打12345、12315热线反映,也可以登录全国12315平台网站、小程序、公众号投诉举报。(张蕊)

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