稻香蟹肥 山西寿阳西洛镇段廷村“小江南”满眼丰收景

　　本报记者杨世平 秋风拂过,稻香蟹肥。近日，走进寿阳县西洛镇段廷村，放眼望去，稻田里饱壮的稻穗泛黄低垂，一只只活泼矫健的河蟹挥动着蟹钳“横行霸道”，看到有人过来，小河蟹们就迅速潜入水中。

　　“螃蟹苗是今年4月份放的，放的时候就是指甲盖这么大，到现在已经长到一两左右了。”养殖户药旭民告诉记者，段廷村得天独厚的自然优势，非常适合稻蟹共生种养模式发展。段廷村今年共引入3万只螃蟹，实行单季稻和螃蟹养殖，实现“一水两用、一亩双收”，形成绿色循环的生态种养模式。

　　据药旭民介绍，稻田里，昆虫、浮游生物是螃蟹的“天然美食”，充分保障了螃蟹存活;而活动的螃蟹能清除田间的杂草，代谢物也能作为水稻的“自然肥料”;水稻也为河蟹的生长提供了丰富的天然饵料和良好的栖息条件，互惠互利。

　　“过段时间，我们就开始收割水稻，今年水稻加养蟹，一亩地能增收1000余元，努力实现亩产千斤米、千斤蟹、万元钱。”药旭民说，自家的稻米每年也供不应求，还未成熟时，就已经被预购一空。不打农药，以有机肥为主，让药旭民除了收获肉质肥美的河蟹外，还种出了优质的水稻。

　　“稻因蟹而优，蟹因稻而贵”，药旭民对这种新型“稻蟹共生、一地两用、一水两养”的立体生态农业模式赞不绝口。

　　近年来，段廷村党支部紧跟全县康养旅融合发展方略，立足乡村全面振兴发展，在“产业”上做文章。依托党组织成立的寿阳县丰硕农业科技有限公司集中流转土地300亩，完成155亩水稻种植，实现了从插秧到收获全部采机械化耕作;同时，同步完成“稻汇源”商标注册和包装设计，打响了寿阳西洛本地品牌，也吸引了大批游客前来游览北方“小江南”，集体经济收入快速增长，也带动了全村百姓增收致富。

　　段廷村相关负责人表示，下一步，将继续扩大养殖规模，丰富种植品种，因地制宜、综合施策，带动村民增收致富，努力打造新时代产业兴旺“小江南”。