涿州:提高农产品精深加工能力推动农业增效
本报记者李健 通讯员朱博、高梓瑞 暮春4月,涿州市秋实农业科技有限公司(简称“秋实公司”)生产车间内,随着机器的转动,一枚枚小小的赤松茸,经过选料、清洗、烘干等生产工序,变成香喷喷的小食品——赤松茸脆。
秋实公司是一家从食用菌菌种的育种到栽培,及成品回收销售、产品深加工于一体的现代农业科技企业。
“这些即食的赤松茸脆的生产,从人工采摘到人工甄选切片、杀青速冻,以及到低温脱水等,共有12道生产工艺。”据涿州市秋实农业科技有限公司总经理王晓鸥介绍,该公司目前推出了包括即食和冻干等4个品种11个系列的赤松茸食品,年产赤松茸系列产品超过60吨,产品除了受到国内市场青睐,还出口到日本和美国。
秋实公司是涿州市重点扶持培育省级加工类的农业产业化龙头企业之一。
近年来,该市不断创新农业经营方式,探索生产、加工、销售一体化的全产业链发展模式,大力提高农产品精深加工能力,积极扶持龙头企业发展,逐步实现农产品由初级加工向精深加工转变,由传统加工工艺向采用高新技术转变,推进农产品加工原材料生产基地化、产加销经营一体化和加工制品优质化。扶持让农产品从“大路货”向“精深特”转变,推动农业增效、农民增收。
据悉,当前涿州市规模以上农产品加工企业,包括粮食加工、果蔬加工、生猪(羊)屠宰肉食品加工、其他农产品加工企业数量17家,规模以下加工企业近150家。其中,省级加工类和保定市级加工类的农业龙头企业达30家。其中涿州市智沃新农业发展有限公司,涿州北方绿色巨人农业发展有限公司培育出飞达、天下第一州、北方绿人、醇音等河北省著名商标。
涿州市农业农村局副局长刘金坡介绍,涿州市农产品加工业年营业收入达51.2亿,年实现利润总额1.6亿。17家规模农产品加工企业累计实现工业总产值50.7亿元。农产品加工业增加值占全市国内生产总值的比例10%。
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